Mashup im Weingarten
Geplanterweise jeden Monat, eventuell nur jeden zweiten, werden wir 2024 mit kulinarischen Freunden ein Pop-up-Themen-Restaurant betreiben und dazu passende Weine kredenzen – vom Haselgraben über den Schatzweg in die Wachau und in die ganze Welt… Für jeweils rund 3 Tage pro Thema. Genaueres, wenn der Manfred mehr weiß.
- 12. bis 14. Februar: Donaufisch, Heringsschmaus & Wachauer Weine – ausgebucht
Beste Weine vom Schatzweg & Wachau sowie heimische Fischvariationen vom Linzer Donaufischer Franz am Rosenmontag, Faschingsdienstag & Aschermittwoch - 5./6. April: Lamm vom Nachbar & Burgunder Weine – Restplätze
Lamm-Frühlingsmenü & Burgunder Weine nach der Fastenzeit - 30. April / 2 Mai: Kunst im Weingarten mit Jahrgangspräsentation unserer Weine sowie Winzerjause – wir laden den Künstler Mag. Wolfgang Aufreiter mit seinen gesammelten Werken in den Weingarten
- 9./10. Mai: Maibock mit Spargel und der neue Jahrgang von Manfred & die Seinen
Maibock aus St. Magdalena und Spargel aus Oberbairing – dazu unser Jahrgang 2023 - 29./30. Mai: Tapas, Iberico und Paella – dazu spanische Weine
mit unseren Freunden von spanissimo